Ingrédients
Équivalences
- 2 personnes
- 1 petit oignon
- - 1 gousse ail
- - 1/2 énorme courgette du jardin
- - 1 pincée de thym
- - 1 œuf
- - 20 cl lait demi écrémé
- - 30 g chèvre léger + 30g de gruyère light
- sel et poivre
Flan de courgettes aux 2 fromages
(la recette initiale est au camembert)
3 points au chèvre et 5 points au gruyère
Ingrédients:2 personnes,
1 petit oignon
- 1 gousse ail
- 1/2 énorme courgette du jardin
- 1 pincée de thym
- 1 œuf
- 20 cl lait demi écrémé
- 30 g chèvre léger + 30g de gruyère light
- sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four th7- 225°c Eplucher et hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir sans colorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Laver, éplucher et hacher les courgettes. Les mettre dans la poêle avec le thym, le sel et le poivre. Cuire 10 mn en remuant souvent. Battre l'œuf et le lait. Mélanger avec les courgette cuites. Verser dans un plat à gratin. Ajouter le fromage sur le dessus. Enfourner 30mn. Manger chaud.
(la recette initiale est au camembert)
3 points au chèvre et 5 points au gruyère
Ingrédients:2 personnes,
1 petit oignon
- 1 gousse ail
- 1/2 énorme courgette du jardin
- 1 pincée de thym
- 1 œuf
- 20 cl lait demi écrémé
- 30 g chèvre léger + 30g de gruyère light
- sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four th7- 225°c Eplucher et hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir sans colorer dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Laver, éplucher et hacher les courgettes. Les mettre dans la poêle avec le thym, le sel et le poivre. Cuire 10 mn en remuant souvent. Battre l'œuf et le lait. Mélanger avec les courgette cuites. Verser dans un plat à gratin. Ajouter le fromage sur le dessus. Enfourner 30mn. Manger chaud.