Ingrédients
Équivalences
- 800 g de courgettes
- 50 cl de lait écrémé
- 1 CS de crème fraîche à 15 %
- 2 oeufs
- 1 CS concentré de tomates
- 50 g de gruyère râpé
- Sel et poivre
Flan de courgettes
Flexis .....3.5pts
Propoints .....4pp
Pour 4 personnes
• 800 g de courgettes
• 50 cl de lait écrémé
• 1 CS de crème fraîche à 15 %
• 2 oeufs
• 1 CS concentré de tomates
• 50 g de gruyère râpé
• Sel et poivre (a ne pas oublier !)
Laver les courgettes, les couper en rondelles ou en dés. Les cuires à la vapeur ou à l'eau pendant 5 à 10 minutes.
Egoutter et essuyer les courgettes avec du papier absorbant. Les déposer dans un plat allant au four, ou dans des plats individuels.
Flexis .....3.5pts
Propoints .....4pp
Pour 4 personnes
• 800 g de courgettes
• 50 cl de lait écrémé
• 1 CS de crème fraîche à 15 %
• 2 oeufs
• 1 CS concentré de tomates
• 50 g de gruyère râpé
• Sel et poivre (a ne pas oublier !)
Laver les courgettes, les couper en rondelles ou en dés. Les cuires à la vapeur ou à l'eau pendant 5 à 10 minutes.
Egoutter et essuyer les courgettes avec du papier absorbant. Les déposer dans un plat allant au four, ou dans des plats individuels.
Modifié (déc. 2010)