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Flan aux Framboises et Lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de framboises décongelées
  • 375ml de lait
  • 3/4 càc d'agar agar
  • 3 cc d’édulcorant liquide
Recette certifiée 100% sans IA
Flan de framboises

Flan framboiseVoir l'album

Ingrédients (6 personnes): 0.5PP par ramequin
400g de framboises décongelées 0PP
375ml de lait 3PP
3/4 càc d'agar agar 0PP
3 cc d’édulcorant liquide

Préparation:
1) Mixer les framboises
2) Dans une casserole, versez l'agar agar, le sucre, la purée de framboises et le lait
3) Portez à ébullition pendant 1 min.
4) Répartissez dans 6 ramequins et laissez à température ambiante 30 min. Réfrigérez ensuite au moins 3h.

Et libres aux gourmandes d'ajouter un peu de chantilly sur le dessus Cligne de l'oeil