Ingrédients
Équivalences
- 350 g de carottes
- 200 g de poireaux
- 25 cl de lait écrème
- 8 cc de crème
- 60 g de gruyère all
- 30 g de semoule de blé
- 2 œufs
- 1 cc de margarine
- Sel poivre
FLAN DE LEGUMES
(4 pers – 3,5 points)
350 g de carottes
200 g de poireaux
25 cl de lait écrème
8 cc de crème
60 g de gruyère all
30 g de semoule de blé
2 œufs
1 cc de margarine
Sel poivre
Préchauffer le four th 7 (210°)
Râper les carottes. Emincer les blancs des poireaux. Margariner un moule carré puis disposer les légumes. Dans un saladier, mélanger la semoule, le gruyère râpé, le lait, les œufs, la crème, saler, poivrer et verser sur les légumes.
(4 pers – 3,5 points)
350 g de carottes
200 g de poireaux
25 cl de lait écrème
8 cc de crème
60 g de gruyère all
30 g de semoule de blé
2 œufs
1 cc de margarine
Sel poivre
Préchauffer le four th 7 (210°)
Râper les carottes. Emincer les blancs des poireaux. Margariner un moule carré puis disposer les légumes. Dans un saladier, mélanger la semoule, le gruyère râpé, le lait, les œufs, la crème, saler, poivrer et verser sur les légumes.
Modifié (juil. 2009)