Ingrédients
Équivalences
- 500g de carottes
- 500g de poireaux
- 500g d'haricots vert
- 6 jaunes d'oeufs
- quelques branches de la ciboulette
- de l'estragon
- du cerfeuil
- sel, poivre
- 400ml de créme fleurette 15%
- 30ml de maïzena
bonjour les copines!
hier soir j'ai fait un flan de légumes dans mon ultr@+ ! un vrai régal!
avec de la semoule et du poulet
flan de légumes!
pour 6 personnes = 4,5pts/pers
500g de carottes (0pt)
500g de poireaux (0pt)
500g d'haricots vert ( moi j'ai mis des courgettes car je n'en avait pas!)(0pt)
6 jaunes d'oeufs (12pts)
quelques branches de la ciboulette
de l'estragon
du cerfeuil
sel, poivre
400ml de créme fleurette 15% (13pts)
30ml de maïzena (2pts)
faire cuir les légules 15 à 20mn ! bien égoutter!
ler écraser en purée!
sauce: mélanger tous les ingédients et mélanger aux légumes!
mettre au four th 6/7 pendant 1h
hier soir j'ai fait un flan de légumes dans mon ultr@+ ! un vrai régal!
avec de la semoule et du poulet
flan de légumes!
pour 6 personnes = 4,5pts/pers
500g de carottes (0pt)
500g de poireaux (0pt)
500g d'haricots vert ( moi j'ai mis des courgettes car je n'en avait pas!)(0pt)
6 jaunes d'oeufs (12pts)
quelques branches de la ciboulette
de l'estragon
du cerfeuil
sel, poivre
400ml de créme fleurette 15% (13pts)
30ml de maïzena (2pts)
faire cuir les légules 15 à 20mn ! bien égoutter!
ler écraser en purée!
sauce: mélanger tous les ingédients et mélanger aux légumes!
mettre au four th 6/7 pendant 1h
Modifié (mai 2009)