Flan de légumes pour 4 personnes
- 1 carotte
- 1 poireau
- 1 oignon
- 1 verre de lait écrémé
- 4 œufs
- sel aux herbes
- 1 pincée de zeste d'orange
Bon il n'y a pas que des carottes, il y a aussi du poireau mais ça fera peut être l'affaire avec un peu plus de carottes... Je ne l'ai pas testée.
Flan de légumes pour 4 personnes
1 carotte
1 poireau
1 oignon
1 verre de lait écrémé
4 œufs
sel aux herbes
1 pincée de zeste d'orange
Faire cuire les légumes coupés en dés à la vapeur.
Battre les œufs entiers avec le lait de riz. Saler, ajouter une pincée de zeste d'orange et les légumes cuits " al dente " .
Verser aussitôt dans un moule à cake huilé. Enfourner 30 minutes à thermostat 7.
Y-a-t-il quelqu'un au bout du message qui me trouvera la recette?Ce serait super sympa. A bientôt 