Ingrédients
Équivalences
- 1,5pt de courgette
- 1 carotte
- 1 noix de saveur bouillon de volaille aux fines herbes
- 300ml de lait
- 2 oeufs
- 1 c à s de farine
- 50 g de maïs
- noix de beurre
FLAN DE LEGUMES AU M.O.
1,5pt par personne
pour 6 personnes
1 petite courgette (150 g)
1 carotte
1 noix de saveur bouillon de volaille aux fines herbes
300ml de lait
2 oeufs
1 c à s de farine
50 g de maïs
noix de beurre fondu pour les ramequins
poivre
épluchez la carottes, laver et raper les légumes
faire revenir ds une poêle chaude ss matière grasse, les légumes qq instants à feu vif
ajouter les grains de maïs et la noix de saveur et mélanger jusqu'à complète fonte
ds un saladier mélanger farine, oeufs et ajouter lait et poivre
ajouter les légumes
beurrez les ramequins et verser la préparation
faire cuire au micro ondes les 6 ramequins en meme tps 10 mn à 900watts .
le flan de légumes Gyrata, je le ferai mais sans le maïs pour moi.