Ingrédients
Équivalences
- 1 petit poireau
- 3 tr de bacon
- 1 oeuf
- 2 c c crème allégée
Flan de poireaux bacon
4 pts
pour 1 personne
1 petit poireau -3 tr de bacon - 1 oeuf - 2 c c crème allégée
couper finement le poireau et faites le cuire à la vapeur pendant 10 mn -battez zl'oeuf aec su sel et poivre puis ajouter la crème et le poireau- beurrez légèrement un moule à tarde de 16 cm ou autre - verser le mélange recouvrez du bacon coupé en lamelles - et au four 200° pendant 20 mn
4 pts
pour 1 personne
1 petit poireau -3 tr de bacon - 1 oeuf - 2 c c crème allégée
couper finement le poireau et faites le cuire à la vapeur pendant 10 mn -battez zl'oeuf aec su sel et poivre puis ajouter la crème et le poireau- beurrez légèrement un moule à tarde de 16 cm ou autre - verser le mélange recouvrez du bacon coupé en lamelles - et au four 200° pendant 20 mn
Modifié (nov. 2007)