Aller au contenu

Flan de poires au coulis de framboises

482 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g poire au sirop léger
  • 12.5 cl lait écrémé
  • 37 g poudre à flan non sucrée marque Impérial
  • Edulcorant
  • 100g framboisees
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN DE POIRES AU COULIS DE FRAMBOISES
Source WW
1 personne
1.5 pts par personne


100 g poire au sirop léger
12.5 cl lait écrémé
37 g poudre à flan non sucrée marque Impérial
Edulcorant
100 g framboisees

Délayer la poudre avec un peu de lait froid et faire chauffer le reste du lait avec l’édulcorant. Lorsqu’il est chaud, HORS DU FEU, remettre la poudre délayée dans le lait chaud et remettre au feu doux en tournant pour faire épaissir. Réserver.
Mixer les poires finement et mélanger dans le flan. Mettre en ramequin et réfrigérer au moins 2 heures. Au moment de servir, démouler le flan de poires sur une assiette, mixer les framboises avec un peu d’édulcorant et verser sur le flan .