Aller au contenu

Flan de poires au pain d'épices

682 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 tranches de pain d'épices
  • 1 sachet de flan vanille non sucré
  • 25 cl de lait écrémé
  • 2 CS d'édulcorant
  • 2 à 3 poires ou poires en conserve sans le jus
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN DE POIRES AU PAIN DEPICES

6 PERS/ 1P PERS

4 tr pain d'epices
1 sachet flan vanille non sucré
25 cl lait ecremé
2 CS edulcorant
2 ou 3 poires ou poires en conserve sans le jus
Emietter le pain d'epices ds un plat a tarte, verser le sachet de flan ds une casserole, incorporer le lait faire chauffer comme indiqué sur la paquet, ajouter l'edulcorant verser doucement sur le pain d'epices eplucher les poires, les couper en quartiers et les ranger sur le flan, Bisou laisser refroidir a température ambiante, puis mettre au frais, on peut avant de servir saupoudrer de sucre vanillé (a comptabiliser) et faire caraméliseer qqs seconder sous le grill

par contre j'ai fait ds des ramequins individuels, car je me suis dis que pour servir un sixieme!!! ce serait un peu difficile pour la presentation!