Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 2CS de maizena
- 260 g de saumon cru puis cuit 5 min à l'eau et avec 4 cs de vinaigre blanc puis égoutté
- 300 g d'épinards congelés, égouttés très fortement (= 200G)
- 10 cl de crème fraiche à 15%MG
FLAN DE SAUMON-EPINARDS
8 tranches = 3 points
recette divine et engloutie par mes fils en un temps reccord !
2 oeufs
2CS de maizena
260 g de saumon cru puis cuit 5 min à l'eau et avec 4 cs de vinaigre blanc puis égoutté
300 g d'épinards congélés, égouttés très fortement (= 200G)
10 cl de crème fraiche à 15%MG
tout mélanger , et verser ds un moule à cake en enfourner au th7 (190°) pdt 30MIN
DEMOULER A FROID
à servir avec de la mayonnaise (à comptabiliser) ou sauce au fromage blanc 0% avec des herbes dedans (100g de fr blanc et persil ou ciboulette ciselée = 0 point pr 8 personnes) + 1 pointe de sel,poivre
8 tranches = 3 points
recette divine et engloutie par mes fils en un temps reccord !
2 oeufs
2CS de maizena
260 g de saumon cru puis cuit 5 min à l'eau et avec 4 cs de vinaigre blanc puis égoutté
300 g d'épinards congélés, égouttés très fortement (= 200G)
10 cl de crème fraiche à 15%MG
tout mélanger , et verser ds un moule à cake en enfourner au th7 (190°) pdt 30MIN
DEMOULER A FROID
à servir avec de la mayonnaise (à comptabiliser) ou sauce au fromage blanc 0% avec des herbes dedans (100g de fr blanc et persil ou ciboulette ciselée = 0 point pr 8 personnes) + 1 pointe de sel,poivre
Modifié (mars 2007)