Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de maïs doux (135 g)
- 1 boîte de tomates pelées au naturel (400 g)
- 3 oeufs
- 200 g de fromage blanc 0 %
- sel
- poivre
FLAN DE TOMATES AU MAÏS
– Pour 4 – 2.5 P/Pers
Egouttez le contenu d'une boîte de maïs doux (135 g) et celui d'une boîte de tomates pelées au naturel (400 g). Passez les tomates au mixer avec 3 oeufs, 200 g de fromage blanc 0 %, sel et poivre. Ajoutez les grains de maïs et mettez le tout dans un moule à cake antiadhésif. Faites cuire 40 mn au bain-marie et au four à 180 °C. Servez tiède ou froid avec une salade assaisonnée de sauce au yaourt et du jambon maigre
– Pour 4 – 2.5 P/Pers
Egouttez le contenu d'une boîte de maïs doux (135 g) et celui d'une boîte de tomates pelées au naturel (400 g). Passez les tomates au mixer avec 3 oeufs, 200 g de fromage blanc 0 %, sel et poivre. Ajoutez les grains de maïs et mettez le tout dans un moule à cake antiadhésif. Faites cuire 40 mn au bain-marie et au four à 180 °C. Servez tiède ou froid avec une salade assaisonnée de sauce au yaourt et du jambon maigre
Modifié (mars 2009)