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Flan de tomates au maïs

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 135g de maïs doux
  • 400g de tomates pelées
  • 3 oeufs
  • 200g de fromage blanc 0 %
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
FLAN DE TOMATES AU MAÏS
Pour 4 – 2.5 P/Pers
Egouttez le contenu d'une boîte de maïs doux (135 g) et celui d'une boîte de tomates pelées au naturel (400 g). Passez les tomates au mixer avec 3 oeufs, 200 g de fromage blanc 0 %, sel et poivre. Ajoutez les grains de maïs et mettez le tout dans un moule à cake antiadhésif. Faites cuire 40 mn au bain-marie et au four à 180 °C. Servez tiède ou froid avec une salade assaisonnée de sauce au yaourt et du jambon maigre

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