Ingrédients
Équivalences
- 600 g d'ananas frais
- 500 ml Lait écrémé
- 1 gousse de vanille
- 1 cc d'extrait de vanille liquide
- 3 petits oeufs de poule entiers
- 1 cs maïzena
- 2 cc édulcorant liquide spéciale cuisson
- 40 g noix de coco râpée
Recette donné par gribouillis
Flan des îles
Pour 8 personnes
2 PP par personne
600 g d'ananas frais
500 ml Lait écrémé
1 gousse de vanille
1 cc d'extrait de vanille liquide
3 petits oeufs de poule entiers
1 cs maïzena
2 cc édulcorant liquide spéciale cuisson
40 g noix de coco râpée
Eplucher l'ananas. Le couper en tout petis dés. Réserver. Verser le lait dans un plat spécial four à micro-ondes. Le faire tiédir une minute (puissance 450 W). Ajouter la vanille.
Battre les œufs avec la maïzena, l'édulcorant et la noix de coco. Verser ensuite le lait tiédi. Mélanger. Incorporer l'ananas.
Verser cette préparation dans le plat. Faire cuire au four à micro ondes, pendant 15 minutes (puissance 750 W).
Flan des îles
Pour 8 personnes
2 PP par personne
600 g d'ananas frais
500 ml Lait écrémé
1 gousse de vanille
1 cc d'extrait de vanille liquide
3 petits oeufs de poule entiers
1 cs maïzena
2 cc édulcorant liquide spéciale cuisson
40 g noix de coco râpée
Eplucher l'ananas. Le couper en tout petis dés. Réserver. Verser le lait dans un plat spécial four à micro-ondes. Le faire tiédir une minute (puissance 450 W). Ajouter la vanille.
Battre les œufs avec la maïzena, l'édulcorant et la noix de coco. Verser ensuite le lait tiédi. Mélanger. Incorporer l'ananas.
Verser cette préparation dans le plat. Faire cuire au four à micro ondes, pendant 15 minutes (puissance 750 W).