Ingrédients
Équivalences
- 800 ml lait écrémé
- 80g de maizéna
- 2 oeufs entiers + 1 jaune
- 1 cc d'extrait de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé)
- 3 à 4 cc d'édulcorant liquide
Flan pâtissier
Pour 8 pers
1.5pts / part
Ingrédients:
- 800 ml lait écrémé
- 80g de maizéna
- 2 oeufs entiers + 1 jaune
- 1 cc d'extrait de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé )
- 3 à 4 cc d'édulcorant liquide (à doser suivant les gouts)
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C
Dans un bol mélanger les oeufs et 3/4 du lait . Ds un autre saladier peser 100g de maizena et y verser petit à petit le mélange lait et oeufs .
Ds une casserole faire chauffer le reste du lait . Une fois chaud le verser dans le saladier avec l'autre préparation . Bien mélanger .
Remettre ensuite le tout sur le feu fort en mélangant sans cesse afin que cela épaissise .
Verser ensuite dans un plat à tarte (8 personnes) en mettant une feuille de papier cuisson au fond, puis au four une vingtaine de minutes ...mais à surveiller suivant les four !
bien laisser refroidir avant de déguster 
Pour 8 pers
1.5pts / part 
Ingrédients:
- 800 ml lait écrémé
- 80g de maizéna
- 2 oeufs entiers + 1 jaune
- 1 cc d'extrait de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé )
- 3 à 4 cc d'édulcorant liquide (à doser suivant les gouts)
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C Dans un bol mélanger les oeufs et 3/4 du lait . Ds un autre saladier peser 100g de maizena et y verser petit à petit le mélange lait et oeufs . Ds une casserole faire chauffer le reste du lait . Une fois chaud le verser dans le saladier avec l'autre préparation . Bien mélanger . Remettre ensuite le tout sur le feu fort en mélangant sans cesse afin que cela épaissise . Verser ensuite dans un plat à tarte (8 personnes) en mettant une feuille de papier cuisson au fond, puis au four une vingtaine de minutes ...mais à surveiller suivant les four ! bien laisser refroidir avant de déguster