Flan Impér*al aux Fruits Sélectionnés

Flan patissier maison

En fait je mets maison entre "" parce que je fais ce flan avec de la poudre pour flan de la marque Imp*rial.

Pour 3 parts
Total recette : 9.5 points
Soit 2.37 la part c'est à dire 2.5 points par personne
Quand je rajoute des fruits dedans on peut faire 4 ou 5 parts.
A vous de diviser le nombre total de points de la recette par le nombre de parts faites.

Ingrédients :
1/2 litre de lait écrémé / 3
60 g de poudre Impér*al / 4
1 oeuf entier / 2
2 CS édulco liquide / 0
1 sachet de sucre vanillé / 0.5

Prélever 150 ml de lait. Mettre le reste à chauffer dans une casserole avec l'édulco liquide.

Mélanger le lait froid prélevé avec la poudre et l'oeuf entier.

Quand le lait est chaud, verser dans la casserole le mélange lait + oeuf + poudre.

Remettre sur le feu et faire cuire 2 minutes sans cesser de remuer.

Ajouter éventuellement raisins secs macérés dans rhum (20 g de raisins secs = 1 point) ou pruneaux coupés en petits morceaux (3 pruneaux = 0.5 point) ou abricots au sirop coupés en petits morceaux (bien rincés = 0 point).

Mettre la préparation dans des moules à tartelettes individuels T*fal. Saupoudrer le sachet de sucre vanillé sur les flans et mettre au four environ 15 minutes puis sous le grill 5 minutes si les flans n'ont pas dorés.

Coucou les filles.

Je fais aussi régulièrement du flan avec cette marque Imp..ial, en mélangeant la poudre et de la Maïzena.

- 1 l de lait
- 60g de poudre Imp...ial et 60g de Maïzena
- 1 oeuf
- sucre vanillé ou vanille liquide
- édulcorant (ou sucre à comptabiliser en plus)

Le flan est excellent. N'ayant plus de lait j'ai testé dernièrement avec du lait condensé non sucré. Le goût est totalement différent et la consistance aussi. Mon mari a préféré. Je mets des pruneaux (20g = 0.5 pt)

Ayant un M.O. avec la fonction crisp, je fais cuire 15 mn après avoir rajouté un soupçon de sucre en poudre sur le dessus. Et c'est tout doré et bien appétissant.

Je n'ai pas testé sans l'oeuf. Mais je ferai l'essai.

Bonjour les filles.

Elodie, pour ta question voilà ce que j'ai compté : (en utilisant du lait écrèmé. Je n'ai pas recompté avec le lait condensé)

- 1l de lait écrèmé 5 pts
- 60g de Maïzena + 60g de poudre à flan Imp..ial 7 pts
- 1 oeuf 2 pts
- 40g de pruneaux coupés en morceaux 1 pt
- vanille liquide et édulcorant

Total : 15 pts.

Je fais cuire dans un moule de 22 cm de diamètre et je fais 8 parts. Je compte 2 pts par pers. Plus le sucre si on préfère à l'édulcorant

Sur la même base, en ne mettant pas la Maïzena, je fais des petits pots de crème. Là, j'ai testé ss oeuf et c'est très bon.

J'ai fait ce ga^teau hier,et devine il était bon par contre il est pas gonflé si tu l'essayes je te conseil de monter les blanc en neige

Gâteau au chocolat express de Néréa transformé en W.W.
200g de chocolat noir à cuire 30pts
3 cs d'eau
80g de yaourt 0% 0.64pts
10g de canderel
4,5cs de maizena 2,25pts
2 oeufs 4pts
1cc de vinaigre

Mixer le chocolat ,mixer jusqu'a 10,20sec.Racler le chocolat ,mettre le yaourt ,mixer vit2,50°,4mn.Ajouter tous les autres ingrédients,mixer 30 sec,vit 5..Mettre dans un moule mou,8mn four microondes

Point total 36,9
Pour 6 parts:6.15
Pour 8 parts:4,61
Si tu n'as pas de thermomix pas d'affolement tu fais fondre le choco dans l'eau ensuite tu incorpores le yaourt ,puis le reste des ingrédients.