Ingrédients
Équivalences
- 500g de courgettes
- 6t de bacon
- 120g de farine
- 1 Sachet de levure
- 3 oeufs
- 4cc d'huile
- 125 ml de lait 1/2 ecreme
- 90g de chevre
- sel
- poivre
Cake chèvre courgettes
Pour 6 Personnes et 5 PP/personne
500g de courgettes
6t de bacon
120g de farine
1 Sachet de levure
3 oeufs
4cc d'huile
125 ml de lait 1/2 ecreme
90g de chevre
sel, poivre
Couper les courgettes en petit des et les précuire 4 min au micro ondes.
Faire chauffer une poele antiadhésive, terminer la cuisson des courgettes à la poele. AJouter le bacon.
Dans un saladier mélanger farine, levure, oeuf, huile, lait et emietté le chevre dans la préparation.
Ajouter les courgettes au bacon et mettre dans un moule à cake (ou mieux...6 petits moules cake individuels).
Cuire à four chaud t° 200° pendant environ 30 min. piquer avec la pointe d'un couteau pour controler la cuisson.
Ce cake peut se deguster chaud, tiede ou froid.On peut aussi le couter en petit cubes pour un apéritif
Un petit dessert rapide et facile, très rassasiant, qui constite ma portion de féculent pour le diner.
Pour 6 Personnes et 5 PP/personne
500g de courgettes
6t de bacon
120g de farine
1 Sachet de levure
3 oeufs
4cc d'huile
125 ml de lait 1/2 ecreme
90g de chevre
sel, poivre
Couper les courgettes en petit des et les précuire 4 min au micro ondes.
Faire chauffer une poele antiadhésive, terminer la cuisson des courgettes à la poele. AJouter le bacon.
Dans un saladier mélanger farine, levure, oeuf, huile, lait et emietté le chevre dans la préparation.
Ajouter les courgettes au bacon et mettre dans un moule à cake (ou mieux...6 petits moules cake individuels).
Cuire à four chaud t° 200° pendant environ 30 min. piquer avec la pointe d'un couteau pour controler la cuisson.
Ce cake peut se deguster chaud, tiede ou froid.On peut aussi le couter en petit cubes pour un apéritif
Un petit dessert rapide et facile, très rassasiant, qui constite ma portion de féculent pour le diner.
Modifié (oct. 2010)