Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre de lait écrémé
- 2 sachets de café soluble
- 4 cuillères à café (cc) de sucre
- 1/2 cuillère à café (cc) d'hermestat ou autre si po assez sucré
- 2 grammes d'agar agar
Flans au café et à l'agar agar
Préparation : 2 min
Cuisson : 2 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
meme po 1pt par personne (0.625)
- 1/2 l de lait écrémé
- 2 sachets de café soluble (z'en ai mis pour + de gout)
- 4 cc de sucre (gratuit)
- 1/2 cc d'hermestat ou autre si po assez sucré
- 2g d'agar agar
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients cités auparavant directement dans votre casserole.
Mettre le tout à bouillir.
Une fois l'ébullition atteinte, la maintenir 1 minute.
Verser le tout dans vos ramequins.
Laisser au frigo un minimum de 2 heures, puis déguster
Préparation : 2 min
Cuisson : 2 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
meme po 1pt par personne (0.625)
- 1/2 l de lait écrémé
- 2 sachets de café soluble (z'en ai mis pour + de gout)
- 4 cc de sucre (gratuit)
- 1/2 cc d'hermestat ou autre si po assez sucré
- 2g d'agar agar
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients cités auparavant directement dans votre casserole.
Mettre le tout à bouillir.
Une fois l'ébullition atteinte, la maintenir 1 minute.
Verser le tout dans vos ramequins.
Laisser au frigo un minimum de 2 heures, puis déguster
Modifié (juin 2008)