Ingrédients
Équivalences
- 1/2 litre de lait écrémé (4 PP)
- 2 sachets sticks de café soluble ou de l'extrait de café : 1 à 2 cuillères à café
- 2 cuillères à soupe de sucre roux (4 PP) ou 4 CC de stévia
- 1 cuillère à café d'agar agar
- 10 g de pépites de chocolat (1 PP)
Flans au café ultra rapides
1/2 litre de lait écrémé 4 PP (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez),
2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café : 1 à 2 cuillères à café. J’ai mis une petite tasse d’expresso
2 cuillères à soupe de sucre roux 4 PP, ou 4 CC de stévia
1 cuillère à café d'agar agar
Préparation
Mélanger tous les ingrédients cités auparavant directement dans votre casserole.
Mettre le tout à bouillir. Maintenir l'ébullition 1 minute
Pour que l'agar agar perde son goût il faut laisser le mélange bouillir 1 minute environ.
4. Verser dans 4 ramequins.
5. Laisser au frigo au minimum 2 bonnes heures, puis déguster.
J’ai rajouté 10 g de pépites de chocolat 1 PP
Ce n'était pas mauvais
1/2 litre de lait écrémé 4 PP (demi-écrémé ou soja ou autres comme vous préférez),
2 sachets sticks de café soluble (décaféiné ou non selon les goûts)ou de l'extrait de café : 1 à 2 cuillères à café. J’ai mis une petite tasse d’expresso
2 cuillères à soupe de sucre roux 4 PP, ou 4 CC de stévia
1 cuillère à café d'agar agar
Préparation
Mélanger tous les ingrédients cités auparavant directement dans votre casserole.
Mettre le tout à bouillir. Maintenir l'ébullition 1 minute
Pour que l'agar agar perde son goût il faut laisser le mélange bouillir 1 minute environ.
4. Verser dans 4 ramequins.
5. Laisser au frigo au minimum 2 bonnes heures, puis déguster.
J’ai rajouté 10 g de pépites de chocolat 1 PP
Ce n'était pas mauvais