Aller au contenu

Flognarde aux poires rhumées

870 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 poires
  • 3 oeufs
  • 3 CS d'édulcorant de cuisson en poudre
  • 60 g de farine
  • 50 cl de lait écrémé
  • 2 CS de rhum
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour les filles

Flognarde aux poires

Pour 6 personnes - Préparation 20 min - Cuisson 30 min - 2,5 pts par personne

- 4 poires
- 3 oeufs
- 3 CS d'édulcorant de cuisson en poudre
- 60 g de farine
- 50 cl de lait écrémé
- 2 CS de rhum
- 1 pincée de sel

Préchauffer le four à 200° (th. 6).
Peler les poires et les couper en lamelles
Dans un saladier, battre les oeufs avec l'édulcorant, la farine, le lait et la pincée de sel
Ajouter le rhum
Dans un moule à bord haut, déposer une feuille de cuisson, disposer les poires en rosace pouis verser la préparation
Mettre au four pendant 30 min

Astuce : à déguster tiède ou froid

Bisou Bisou Bisou