Ingrédients
Équivalences
- 2.5 pts
- 150g foies de volaille
- ail en poudre
- sel
- poivre
- 4 courgettes
- 1 cc huile de noisette (ou d'olive)
- 1 tablette curry Ma**i
Foies de volaille à la poêle / courgettes grillées
2 personnes
2.5 pts
150g foies de volaille
ail en poudre
sel,poivre
4 courgettes
1 cc huile de noisette (à défaut olive)
1 tablette curry Ma**i
Dénervez les foies et les couper en morceaux, les faire griller à sec dans une poêle à couvert,à mi-cuisson ajouter de l'ail en poudre, du sel et du poivre.
Pendant ce temps, lavez et couper les courgettes en rondelles. Les faire colorer dans une sauteuse anti-adhésive, puis finir la cuisson à couvert avec sel, poivre et ail en poudre. En fin de cuisson ajouter 1 cc d'huile de noisette (ou d'olive) pour le goût.
2 personnes
2.5 pts
150g foies de volaille
ail en poudre
sel,poivre
4 courgettes
1 cc huile de noisette (à défaut olive)
1 tablette curry Ma**i
Dénervez les foies et les couper en morceaux, les faire griller à sec dans une poêle à couvert,à mi-cuisson ajouter de l'ail en poudre, du sel et du poivre.
Pendant ce temps, lavez et couper les courgettes en rondelles. Les faire colorer dans une sauteuse anti-adhésive, puis finir la cuisson à couvert avec sel, poivre et ail en poudre. En fin de cuisson ajouter 1 cc d'huile de noisette (ou d'olive) pour le goût.