Ingrédients
Équivalences
- Feuille de brick (17 g 1 point par feuille)
- Galette de riz soufflé (1/2 point par galette, compter 2 galettes par personne)
- Pitta (1 pitta par personne, 70 g 3 points)
- Mélange d'oeufs, crème ou lait
- Chips de pommes de terre (25 g par personne, 1/2 point)
- Pâte à pain (35 g par personne, 2 1/2 points)
- Pâte à pizza (35 g par personne, environ 2 1/2 points)
- Pâte levée (3 points par personne)
- Pâte pour tarte sucrée ou salée (250 g 10 points, 60 g par personne soit 2 1/2 points)
- Pâte brisée (335 g 18 points, 60g soit 3 points par personne)
Feuille de brickcompter 1 feuille par personne 17 g 1 point par feuille
Galette de riz soufflé1/2 point par galette, compter 2 galettes par personne
Pitta1 pitta par personne, 70 g 3 points
Pas de pâteLa pâte est remplacée par un mélange d'oeufs, crème ou lait.
Chips de pommes de terre25 g par personne, 1/2 point
Pâte à pain35 g par personne, 2 1/2 points
[
u]Pâte à pizza[/u]35 g par personne, environ 2 1/2 points
Pâte levée3 points par personne
Pâte pour tarte sucrée ou salée250 g 10 points, 60 g par personne soit 2 1/2 points
- pour 4 personnes
4 c à c de matières grasses à 25 %
120 g de farine
2 petits suisses à 0% ou
100 g de fromage blanc à 0 %
1/2 sachet de levure
sucaflore ou sel selon votre recette
- Faire fondre la matière grasse 5 secondes au micro ondes
- Mélanger la farine, les petits suisses ou le fromage blanc
- Ajouter la matière grasse fondue, la levure le sel ou le sucre (selon)
- Faire une boule
- Fariner la feuille de cuisson et étaler la pâte à la main
[u]Pâte brisée
335 g 18 points, 60g soit 3 points par personne
Pour 6 personnes
- 2 petits suisses de 60 g à 0%
- 140 g de farine
- 75 g de beurre allégé (41%) supportant la cuisson
- 1 c à c de sel
Disposer tous les ingrédients dans le robot (couteau en plastique) mettre en marche jusqu'à ce que ça fasse une boule, laisser reposer 5 mn pendant la préparation de la recette.
J'espère que mes petites recettes vous serons utiles !!!!!!!
) Pour une pizza 6 personnes : 
