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Fondant au chocolat blanc

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 plaque de chocolat blanc
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 4 œufs
  • 50g de sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
FONDANT AU CHOCOLAT BLANC

Pour 8 personnes

(6 pp WW/pers)

Une plaque de chocolat blanc (N€stl€ dessert

1 CS de farine,

4 oeufs,

50g de sucre en poudre,

faites fondre votre chocolat blanc au micro-onde, j'ai choisi volontairement de ne pas ajouter à la recette du beurre contrairement au fondant chocolat noir, car je le trouve dejà plus gras.. (Nestlé vient enfin de nous sortir leur spécial patissier mais blanc ! hourra !) ça c'était ma petite parenthèse ! Heureux

pendant que votre chocolat fond avec un petit peu d'eau.., dans un saladier, travaillez vos oeufs entier avec le sucre jusqu'à ce que votre mélange blanchisse puis y incorporer la farine.. et enfin ajoutez votre chocolat fondu..

versez dans vos petits moules

enfournez et laissez cuire 10 mn à 220°