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Fondant de poires aux carambars

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 poires
  • 90g de farine
  • 1 cc d'édulcorant liquide
  • 2 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 ml de crème fraîche 15%
  • 3 CS de lait écrémé
  • 6 Car@mbars
Recette certifiée 100% sans IA
Fondant de poires aux carambars
– pour 6 personnes
– 2,5 flexi pts/pers.

- 3 poires
- 90g de farine
– 1 cc d'édulcorant liquide
- 2 œufs
- 1/2 sachet de levure chimique
– 100 ml de crème fraîche 15%
– 3 CS de lait écrémé
- 6 Car@mbars

Réchauffer votre four à 180° (Th.6). Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la levure. Mélanger au fouet. Faire chauffer la crème et le lait. Faire fondre les car@mbars, dans ce mélange crème-lait. Ajouter cette préparation crème-lait-car@mbar dans la préparation précédente. Mélanger. Verser le tout dans votre moule à cake. Éplucher et couper en lamelles, les poires. les déposer dans le moule rempli de pâte et mettre au four pendant 25 minutes. Laisser refroidir.

Modifié (févr. 2011)