Fonds d'artichauts aux tomates gratinés

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1 Recette déc. 2005

Ingrédients Équivalences

tomates pelées
basilic
ail haché
thym
fromage râpé

Fonds d'artichauts aux tomates gratinés - 1pt/personne

Préparer un coulis de tomates avec des tomates pelées en dés du basilic, de l’ail haché et du thym. Laisser réduire.
Disposer les fonds d’artichauts dans un plat à gratin, les garnir du coulis, saupoudrer de fromage râpé et laisser gratiner.

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