Ingrédients
Équivalences
- 150 g Poireau
- 1 cc Margarine végétale
- 120 g Surimi
- 150 g Carotte
- 8 cc Crème fraîche allégée 15%
- 1 cc Curry
- 1 pincée(s) Sel
- 1 cc Poivre
Fondue de légumes au surimi
Unités ProPoints : 7
Parts: 1
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Niveau de difficulté : Moyen
Une combinaison insolite de saveurs qui réveille les sens.
Ingrédients
150 g Poireau
1 cc Margarine végétale
120 g Surimi
150 g Carotte
8 cc Crème fraîche allégée 15%
1 cc Curry
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
* Faire revenir les blancs de poireaux coupés en rondelles avec 1 cuillère à café de margarine jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter les bâtonnets de surimi coupés en trois ainsi que les carottes râpées. Laisser mijoter pendant 10 minutes, ajouter de la crème fraîche allégée, le curry, saler et poivrer. Servir chaud accompagné de riz basmati (à comptabiliser).
Unités ProPoints : 7
Parts: 1
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Niveau de difficulté : Moyen
Une combinaison insolite de saveurs qui réveille les sens.
Ingrédients
150 g Poireau
1 cc Margarine végétale
120 g Surimi
150 g Carotte
8 cc Crème fraîche allégée 15%
1 cc Curry
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Instructions
* Faire revenir les blancs de poireaux coupés en rondelles avec 1 cuillère à café de margarine jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter les bâtonnets de surimi coupés en trois ainsi que les carottes râpées. Laisser mijoter pendant 10 minutes, ajouter de la crème fraîche allégée, le curry, saler et poivrer. Servir chaud accompagné de riz basmati (à comptabiliser).