Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 1cc de jus de citron
- 1 pincée de cannelle
- 2cc de miel liquide 1PP
- 1cc de crème fraîche
Fondue de pommes au miel
Recette originale de Sorcilili :
1PP pour 1 personne

Ingrédients:
1 pomme
1cc de jus de citron
1 pincée de cannelle
2cc de miel liquide 1PP
1cc de crème fraîche (pas pour moi vu que j'ai accompagné d'une boule de glace light)
Préparation:
Peler, épépiner et trancher finement la pomme.
Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel liquide. Couvrir.
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que la pomme soit très tendre.
Verser au centre une cuillerée de crème fraiche. Servir aussitôt.

Recette originale de Sorcilili :
1PP pour 1 personne

Ingrédients:
1 pomme
1cc de jus de citron
1 pincée de cannelle
2cc de miel liquide 1PP
1cc de crème fraîche (pas pour moi vu que j'ai accompagné d'une boule de glace light)
Préparation:
Peler, épépiner et trancher finement la pomme.
Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel liquide. Couvrir.
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que la pomme soit très tendre.
Verser au centre une cuillerée de crème fraiche. Servir aussitôt.

Modifié (juil. 2011)