Ingrédients
Équivalences
- 500g de PDT 10PP
- 500g de courgettes
- 250g de ricotta 8,5PP
- 50g de fromage râpé EntreMont light 14%MG 3,5PP
- Sel, poivre, muscade, piment d’Espelette
Galette de pommes de terre et courgette
● Recette originale de éve80 (ST)
22PP pour 4 personnes – 5,5PP par personne
Ingrédients:
● 500g de PDT 10PP
● 500g de courgettes
● 250g de ricotta 8,5PP
● 50g de fromage râpé EntreMont light 14%MG 3,5PP (pas dans la recette originale)
● Sel, poivre, muscade, piment d’Espelette
Préparation:
1. Râper les PDT et réserver.
2. Râper les courgettes et réserver).
3. Dans un saladier, mélanger la ricotta et les épices. Ajouter les PDT et les courgettes, bien mélanger le tout.
4. Parsemer de fromage râpé.
5. Versez dans un plat silicone, enfournez à 180°C pour 30 min.
6. Laisser entièrement refroidir et mettre au frigo.
7. Découper des parts voulues au moment de manger, réchauffer et servir.
● Recette originale de éve80 (ST)
22PP pour 4 personnes – 5,5PP par personne
Ingrédients:
● 500g de PDT 10PP
● 500g de courgettes
● 250g de ricotta 8,5PP
● 50g de fromage râpé EntreMont light 14%MG 3,5PP (pas dans la recette originale)
● Sel, poivre, muscade, piment d’Espelette
Préparation:
1. Râper les PDT et réserver.
2. Râper les courgettes et réserver).
3. Dans un saladier, mélanger la ricotta et les épices. Ajouter les PDT et les courgettes, bien mélanger le tout.
4. Parsemer de fromage râpé.
5. Versez dans un plat silicone, enfournez à 180°C pour 30 min.
6. Laisser entièrement refroidir et mettre au frigo.
7. Découper des parts voulues au moment de manger, réchauffer et servir.
Modifié (juil. 2011)