Ingrédients
Équivalences
- 80g de farine 4pt
- 40g de maïzena 2pt
- 2oeufs 4pt
- 100g de sucre 5pt
- 2cs d eau tiède
- 1cs de lait
- 30cl de lait demi-écrémé
j'ai testée le gateau hier soir bon ,a peu de point pour celles qui ont des envies de sucrée!
FRAISIER WW
Matériel : fouet a main ; moule en silicone de 22cm de diamètre
Moule pâtissier avec cercle et fond amovible de 22cm
Film alimentaire ; batteur ; saladiers
INGREDIENTS POUR LA GENOISE
total point 15
-80g de farine 4pt
-40g de maïzena 2pt
-2oeufs 4pt
-100g de sucre 5pt
-2cs d eau tiède
-1cs de lait
Préchauffer le four a 180°
-Séparer les jaunes et les blancs
-Mélanger jaunes d oeufs ; sucre ; le lait ; l’ eau
-Si le mélange reste "dur" rajouter 1cs de lait
-Ajouter la farine et la maïzena tamisée
-Monter les blancs avec une pincé de sel
-Et les incorporer au melange de jaunes
-verser le tout dans le moule en silicone
-Enfourner 20min jusqu’ a ce qu elle soit dorée
-Démouler la Génoise tiede ; et laissez refroidir sur une grille jusqu au moment de l utiliser
Imbibez la Génoise avec un peu de jus d’orange ou de l’eau sucrée +alcool
Battre la crème paradies » avec 30cl de lait demi-écrémé 3 minutes 1,5+3 points
Etalez sur le fond de tarte et disposer les fraises sur la crème
Au total 19,5 points pour les gâteaux de 8 parts
la créme paradies je la trouve en Allemagne en sachet c'est celle que l'on bat a froid 3 minutes je crois qu'on en trouve aussi en france
c'est un mix de plusieurs recettes
FRAISIER WW
Matériel : fouet a main ; moule en silicone de 22cm de diamètre
Moule pâtissier avec cercle et fond amovible de 22cm
Film alimentaire ; batteur ; saladiers
INGREDIENTS POUR LA GENOISE
total point 15
-80g de farine 4pt
-40g de maïzena 2pt
-2oeufs 4pt
-100g de sucre 5pt
-2cs d eau tiède
-1cs de lait
Préchauffer le four a 180°
-Séparer les jaunes et les blancs
-Mélanger jaunes d oeufs ; sucre ; le lait ; l’ eau
-Si le mélange reste "dur" rajouter 1cs de lait
-Ajouter la farine et la maïzena tamisée
-Monter les blancs avec une pincé de sel
-Et les incorporer au melange de jaunes
-verser le tout dans le moule en silicone
-Enfourner 20min jusqu’ a ce qu elle soit dorée
-Démouler la Génoise tiede ; et laissez refroidir sur une grille jusqu au moment de l utiliser
Imbibez la Génoise avec un peu de jus d’orange ou de l’eau sucrée +alcool
Battre la crème paradies » avec 30cl de lait demi-écrémé 3 minutes 1,5+3 points
Etalez sur le fond de tarte et disposer les fraises sur la crème
Au total 19,5 points pour les gâteaux de 8 parts
la créme paradies je la trouve en Allemagne en sachet c'est celle que l'on bat a froid 3 minutes je crois qu'on en trouve aussi en france
c'est un mix de plusieurs recettes