Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs de poulet
- 1 petite boite de tomates concassées au naturel
- 1 poivron
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 120g de riz cru
- safran
- 4cc d'huile d'olive
- 1/2 l de bouillon de volaille (2 cubes)
- sel
- poivre
FRICASSEE DE POULET
5.5pts/pers
POUR 4 Personnes
4 blancs de poulet
1 petite boite de tomates concassées au naturel
1 poivron
1 oignon
1 gousse d'ail
120g de riz cru
safran
4cc d'huile d'olive
1/2 l de bouillon de volaille (2 cubes)
sel poivre
Dans une poele faire revenir dans l'huile l'ail ,l'oignon, et le poivron haché.Ajouter le poulet coupé en petit morceaux et le faire dorer. Verser dans une cocotte,ajouter le bouillon de volaille,le riz,une pincée de safran,saler et poivrer.Couvrir et faire cuire au micro-ondes pendant environ 10min.Bien mélanger,verser les tomates et poursuivre la cuisson encore 10min puissance un peu réduite.
REGALEZ-VOUS
5.5pts/persPOUR 4 Personnes
4 blancs de poulet
1 petite boite de tomates concassées au naturel
1 poivron
1 oignon
1 gousse d'ail
120g de riz cru
safran
4cc d'huile d'olive
1/2 l de bouillon de volaille (2 cubes)
sel poivre
Dans une poele faire revenir dans l'huile l'ail ,l'oignon, et le poivron haché.Ajouter le poulet coupé en petit morceaux et le faire dorer. Verser dans une cocotte,ajouter le bouillon de volaille,le riz,une pincée de safran,saler et poivrer.Couvrir et faire cuire au micro-ondes pendant environ 10min.Bien mélanger,verser les tomates et poursuivre la cuisson encore 10min puissance un peu réduite.
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