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Recette WW : Fromage blanc façon mayonnaise

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 CS moutarde forte
  • 2 cc huile
  • 200 gr fromage blanc à 0 %
  • 1 CS vinaigre de vin
  • 1 cc persil haché
  • 1 CC ciboulette hachée
  • 1 échalote hachée
  • 1/2 cc sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
FROMAGE BLANC FACON MAYO

4 personnes
1/2 pts/pers
prépa 10 mn

1 CS moutarde forte
2 cc huile
200 gr fromage blanc à 0 %
1 CS vinaigre de vin
1 cc persil haché
1 CC ciboulette hachée
1 échalote hachée
1/2 cc sel
poivre

Mettre dans un shaker la moutarde, l'huile, le fromage blanc, le sel et le poivre. Poser l'ailette, fermer le couvercle et secouer énergiquement. Ajouter le vinaigre, fermer et secouer à nouveau jusqu'à obtenir une sauce consistante. Ajouter persil, ciboulette et échalote hachés.

Servir 1 1/2 CS par personne. Se conserve 3 jours au réfrigérateur.
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j'ai fait ta recette de mayo Kalojupa je l ai servie avec des concombres tres raffraichissant c'est dans mon album
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