Ingrédients
Équivalences
- 4 peches
- 4 abricots
- 1 petit melon
- 4 cc de jus de citron
- 8 cc creme 15%
- 2 gousses de vanille
- 4 cs edulcorant
- 4 petites tranches de pain brioché (40g)
recette 
fruits dorés en papillotte
4 pers 1 pts par pers
4 peches
4 abricots
1 petit melon
4 cc de jus de citron
8 cc creme 15%
2 gousses de vanille
4 cs edulcorant
4 petites tr de pain brioché 40g
four a 220°
decouper 4 feuilles d'alu
peler denoyauter les peches
denoyauter les abricots
peler epepiner le melon
couper les fruits en cubes
deposer dans le carré d'alu arroser d'une cc de jus de citron et 2 cc de creme. ajouter 1/2 gousse de vanille gratée.
fermer les papillottes. cuire 5 minutes (four ou barbec)
pendant ce temps griller les tranches de pain.
a la fin de la cuisson ouvrir legerement les papillottes, saupoudrer d'edulcorant et glisser qq dés de pain brioché grillé.
remettre au chaud 3 minutes avant de servir.
fruits dorés en papillotte4 pers 1 pts par pers
4 peches
4 abricots
1 petit melon
4 cc de jus de citron
8 cc creme 15%
2 gousses de vanille
4 cs edulcorant
4 petites tr de pain brioché 40g
four a 220°
decouper 4 feuilles d'alu
peler denoyauter les peches
denoyauter les abricots
peler epepiner le melon
couper les fruits en cubes
deposer dans le carré d'alu arroser d'une cc de jus de citron et 2 cc de creme. ajouter 1/2 gousse de vanille gratée.
fermer les papillottes. cuire 5 minutes (four ou barbec)
pendant ce temps griller les tranches de pain.
a la fin de la cuisson ouvrir legerement les papillottes, saupoudrer d'edulcorant et glisser qq dés de pain brioché grillé.
remettre au chaud 3 minutes avant de servir.