Ingrédients
Équivalences
- 5 pièce(s) Orange
- 400 gm Raisin, raisin noir
Fruits rafraîchis
Unités POINTS® : 1
Parts: 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Niveau de difficulté : Moyen
Profitez des fruits d'automne en associant les saveurs des raisins sucrés et des oranges acidulées.
Ingrédients
5 pièce(s) Orange
400 gm Raisin, raisin noir
15 ml Eau aromatisée non sucrée, 1 CS d'eau de fleur d'oranger
1 cc Edulcorant (toutes sortes), 4 gouttes d'édulcorant liquide de cuisson
Instructions
Peler 4 oranges à vif, les couper en quartiers en prenant soin de bien enlever la membrane blanche qui les recouvre.
Récupérer le jus qui s'écoule lors de la découpe.
A l'aide d'un couteau à pointe fine, peler les grains de raisins, en réserver 12 entiers. Répartir les quartiers d'orange et les grains de raisin pelés dans des coupelles.
Presser l'orange restante, ajouter le jus de l'orange réservée, l'eau de fleur d'oranger et l'édulcorant liquide. Mélanger.
Verser le jus parfumé sur les fruits et réserver les coupelles au réfrigérateur pour 2 heures. Au moment de servir, décorer avec
Unités POINTS® : 1
Parts: 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0 min
Niveau de difficulté : Moyen
Profitez des fruits d'automne en associant les saveurs des raisins sucrés et des oranges acidulées.
Ingrédients
5 pièce(s) Orange
400 gm Raisin, raisin noir
15 ml Eau aromatisée non sucrée, 1 CS d'eau de fleur d'oranger
1 cc Edulcorant (toutes sortes), 4 gouttes d'édulcorant liquide de cuisson
Instructions
Peler 4 oranges à vif, les couper en quartiers en prenant soin de bien enlever la membrane blanche qui les recouvre.
Récupérer le jus qui s'écoule lors de la découpe.
A l'aide d'un couteau à pointe fine, peler les grains de raisins, en réserver 12 entiers. Répartir les quartiers d'orange et les grains de raisin pelés dans des coupelles.
Presser l'orange restante, ajouter le jus de l'orange réservée, l'eau de fleur d'oranger et l'édulcorant liquide. Mélanger.
Verser le jus parfumé sur les fruits et réserver les coupelles au réfrigérateur pour 2 heures. Au moment de servir, décorer avec
Modifié (févr. 2009)