Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 1 petit oeuf
- 2CS d'educorant de cuisson
- 40 g de mg a 40%
- 50g de poudre d'amandes
- 1CC d'extrait d'amandes amères
- 230 g de pates feuilletée
- 1 feve
- 2cc de café
Galette aux pommes
je vous met la galette a 4,5 pts
pour 8 PARTS
4 pommes
1 petit oeuf
2CS d'educorant de cuisson
40 g de mg a 40%
50g de poudre d'amandes
1CC d'extrait d'amandes amères
230 g de pates feuilletée
1 feve, 1 couronne
2cc de café
éplucher et couper les pommes en quartier, les faire cuire au four micro opnde 15 mn laisser refroidir prechauffer le four a 180°
préparer la crème d'amande , battre l'oeuf avec l'edulcorant, ajouter la mg ramolli, la poudre d'amnde et l'extrait
partager la pates en deux cercles, étaler la crème d'amnde puis les pommes, mettre la feve recouvrir avec l'autre moitié de pates coller les bords, badigeonner la galettes avec le café strier le dessus , enfourner 15mn
un truc de notre ami lignac cyril prendre une cuillére a café de blanc d'oeuf en tapisser la pate du dessous avant de mettre le melange ça permet de garder la pate bien croustillante
je vous met la galette a 4,5 pts
pour 8 PARTS
4 pommes
1 petit oeuf
2CS d'educorant de cuisson
40 g de mg a 40%
50g de poudre d'amandes
1CC d'extrait d'amandes amères
230 g de pates feuilletée
1 feve, 1 couronne
2cc de café
éplucher et couper les pommes en quartier, les faire cuire au four micro opnde 15 mn laisser refroidir prechauffer le four a 180°
préparer la crème d'amande , battre l'oeuf avec l'edulcorant, ajouter la mg ramolli, la poudre d'amnde et l'extrait
partager la pates en deux cercles, étaler la crème d'amnde puis les pommes, mettre la feve recouvrir avec l'autre moitié de pates coller les bords, badigeonner la galettes avec le café strier le dessus , enfourner 15mn
un truc de notre ami lignac cyril prendre une cuillére a café de blanc d'oeuf en tapisser la pate du dessous avant de mettre le melange ça permet de garder la pate bien croustillante