Ingrédients
Équivalences
- 300 g de pommes de terres
- 120g de surimi
- 1 oeuf
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
Salut tout le monde elles sont vraiment top vos recettes, et je voudrais y aller de la mienne aussi. En fait c'est une recette que j'ai trouvé dans un bouquin ww et que j'ai adapté à mon goût:
Galette de pommes de terre au surimi.
Pour 2 personnes
300 g de pommes de terre
120g de surimi (moi je prends du râpé ça facilite les choses.)
1 oeuf
Sel poivre.
Huile olive
Eplucher et laver les pommes de terre. Les raper. Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le surimi râpé, l'oeuf, saler poivrer.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive, former des petites galettes avec le mélange, les aplatir et les faire cuire 5 minutes de chaque coté a feu doux. A dégustez chaud avec une salade par exemple.
C'est super bon...
Galette de pommes de terre au surimi.
Pour 2 personnes
300 g de pommes de terre
120g de surimi (moi je prends du râpé ça facilite les choses.)
1 oeuf
Sel poivre.
Huile olive
Eplucher et laver les pommes de terre. Les raper. Dans un saladier, mélanger les pommes de terre, le surimi râpé, l'oeuf, saler poivrer.
Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive, former des petites galettes avec le mélange, les aplatir et les faire cuire 5 minutes de chaque coté a feu doux. A dégustez chaud avec une salade par exemple.
C'est super bon...