Ingrédients
Équivalences
- 400 g de spaghettis cuits
- 2 gousses d'ail
- 20 g de beurre à 41%
- 2 cc d'huile d'olive
- 1/2 boîte de tomates pelées
- 3 œufs
- 30 g de gruyère râpé allégé
- Sel, poivre
Galette de spaghetti
5,5 Points par personne
Pour 4 personnes
Préparation : 10 MN Cuisson : 25 MN
• 400 g de spaghettis cuits
• 2 gousses d'ail
• 20 g de beurre à 41%
• 2 cc d'huile d'olive
• 1/2 boîte de tomates pelées
• 3 œufs
• 30 g de gruyère râpé allégé
• Sel, poivre
Peler et écraser l'ail.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec l'huile. Faire revenir l'ail.
Ajouter les tomates pelées. Saler, poivrer.
Laisser mijoter tout doucement. Ajouter les spaghettis cuits aux tomates.
Dans un bol, battre les œufs en omelette puis ajouter le gruyère.
Verser ce mélange dans la poêle et faire cuire la galette sur chaque face en écrasant
les spaghettis à la fourchette jusqu'à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Servir avec une sauce tomate et déguster chaud ou froid.
5,5 Points par personne
Pour 4 personnes
Préparation : 10 MN Cuisson : 25 MN
• 400 g de spaghettis cuits
• 2 gousses d'ail
• 20 g de beurre à 41%
• 2 cc d'huile d'olive
• 1/2 boîte de tomates pelées
• 3 œufs
• 30 g de gruyère râpé allégé
• Sel, poivre
Peler et écraser l'ail.
Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre avec l'huile. Faire revenir l'ail.
Ajouter les tomates pelées. Saler, poivrer.
Laisser mijoter tout doucement. Ajouter les spaghettis cuits aux tomates.
Dans un bol, battre les œufs en omelette puis ajouter le gruyère.
Verser ce mélange dans la poêle et faire cuire la galette sur chaque face en écrasant
les spaghettis à la fourchette jusqu'à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Servir avec une sauce tomate et déguster chaud ou froid.