Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes moyennes
- 1 petit oeuf
- 2 cs d'edulcorant de cuisson en poudre
- 40 g de matieres grasse à 40 %
- 50 g d'amandes en poudre
- 1 cc d'extrait d'amandes amères
- 230 g de pâte feuilletée
- 1 fève + 1 couronne
- 1 cc de café
pour 8 personnes 4,5 points par personne
4 pommes moyennes
1petit oeuf
2 cs d'edulcorant de cuisson en poudre
40 g de matieres grasse à 40 %
50 g d'amandes en poudre
1 cc d'extrait d'amandes amères
230 g de pâte feuilletée
1 fèves + 1 couronne
1 cc de café
éplucher les pommes les coupées en quartiers les faire cuire au micro onde pendant 15 mn laisser refroidir prechauffer le four 180° (th.5)
préparer la creme d'amande battre l'oeuf avec l'edulcorant ajouter le beurre ramolli la poudre d'amande l'extrait d'amande ameres
partager la pâte en deux cercles de m^m dimension étaler la créme d'amande puis les pommes refroidies mettre la fee recouvrir avec l'autre cercle coller les bords badigeonner la galette au pinceau avec le café enfourner 15 MN

4 pommes moyennes
1petit oeuf
2 cs d'edulcorant de cuisson en poudre
40 g de matieres grasse à 40 %
50 g d'amandes en poudre
1 cc d'extrait d'amandes amères
230 g de pâte feuilletée
1 fèves + 1 couronne
1 cc de café
éplucher les pommes les coupées en quartiers les faire cuire au micro onde pendant 15 mn laisser refroidir prechauffer le four 180° (th.5)
préparer la creme d'amande battre l'oeuf avec l'edulcorant ajouter le beurre ramolli la poudre d'amande l'extrait d'amande ameres
partager la pâte en deux cercles de m^m dimension étaler la créme d'amande puis les pommes refroidies mettre la fee recouvrir avec l'autre cercle coller les bords badigeonner la galette au pinceau avec le café enfourner 15 MN