Ingrédients
Équivalences
- 20 cl de crème fraiche à 3%
- 2 cc cacao non sucré
- 2 CS d'édulcorant de cuisson
- 40 grs de beurre à 41%
- 50 grs de poudre d'amandes
- poires
- pâte feuilletée
galette poire/chocolat
Préchauffer le four à 180 °, th 6
peler les poires et faites les cuire au micro ondes puissance maxi pendant 10 minutes.
préparer la crème en mélangeant 20 cl de crème fraiche à 3%, 2 cc cacao non sucré, 2 CS d'édulcorant de cuisson, 40 grs de beurre à 41% et 50 grs de poudre d'amandes
avec la pâte feuilletée, faire deux disques de même taille
dans un moule à tarte, mettre le premier disque puis étalez la crème et répartir ensuite les poires.
Mettre la fève
recouvrir avec le second disque, bien coller les bords
et badigeonner le dessus avec un oeuf et un pinceau ! faire des striures et mettre au four pour 15 minutes.
à goûter ! car elle est super bonne
mettre le premier
Préchauffer le four à 180 °, th 6
peler les poires et faites les cuire au micro ondes puissance maxi pendant 10 minutes.
préparer la crème en mélangeant 20 cl de crème fraiche à 3%, 2 cc cacao non sucré, 2 CS d'édulcorant de cuisson, 40 grs de beurre à 41% et 50 grs de poudre d'amandes
avec la pâte feuilletée, faire deux disques de même taille
dans un moule à tarte, mettre le premier disque puis étalez la crème et répartir ensuite les poires.
Mettre la fève
recouvrir avec le second disque, bien coller les bords
et badigeonner le dessus avec un oeuf et un pinceau ! faire des striures et mettre au four pour 15 minutes.
à goûter ! car elle est super bonne
mettre le premier