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Galette de Quinoa aux Carottes et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100g de quinoa
  • 2 grosses carottes
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 1 oeuf
  • 15g de gruyere
  • 100ml de lait
Recette certifiée 100% sans IA
Galette quinoa

pour 2.5 points par personnes.

recette pour 2

100g quinoa
2 grosses carottes
1 courgette 100ml lait
1 oignon
1 oeuf
15g gruyere

faire revenir l'oigno emincé dans une poele anti adhesive
rapé les carottes et la courgette les mettre dans la poele dés que les oignons sont doré bien remuer pour pas que ça accroche a la poele faire cuire le quinoa
des que les legumes sont fondants les retirer du feu et les melanger a l'oeuf et le lait ainsi que le gruyere. assaisonner.
rajouter le quinoa une fois cuit et mettre dans un plat a tarte
au four environ 20mn

Modifié (mai 2009)