Galettes au Blé Noir aux Œufs et Lait

2 réponses · 646 vues

Tartes

1 Recette janv. 2005

Ingrédients Équivalences

130 grs de farine noir
30 grs de farine
2 oeufs
200 ml de lait écrémé
100 ml d'eau
5cc d'huile d'olive
sel
poivre

Galettes pour 1 pts

130 grs de farine noir
30 grs de farine
2 oeufs
200 ml de lait écrémé
100 ml d'eau
5cc d'huile d'olive
sel, poivre

melanger tout les ingrédients

par contre je ne sais pas combien tu fais de galettes avec cette pâtes, je ne l'ai pas encore testées

mais c'est prévu bientôt

2 janv. 2005

Je suis peut-être nulle, mais qu'est-ce que c'est de la farine noire ?

3 janv. 2005

bonjour Nelly,

La farine noir ou blé noir est la farine de sarrasin. Une petite fiche pour en connaître davantage. Non tu n'es pas nulle ! j'ai moi aussi commencé à me poser la question.

Bon courage !

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