Ingrédients
Équivalences
- 800g de pomme de terre
- 150g de camembert
- 25 g de margarine 60 %
- 1 gros oignon
- 2oeufs
- persil
- poivre et sel
GALETTE AU CAMEMBERT
POUR 6 PERS –3PTS/PERS
800 g de pomme de terre-150g de camembert-25 g de margarine 60 %-1 gros oignon-2oeufs-persil poivre et sel
Faire cuire les PDT à la vapeur, le éplucher lorsqu’elles sont encore fermes. Ecraser a chair à la fourchette avec le fromage, les œufs entiers et le persil. Faire blondir l’oignon émincé dans la margarine et ajouter à la préparation. Verser la préparation dans un plat à tarte en la répartissant bien. Avec les dents d’une fourchette, dessiner des croisillons. Mettre dans le four position grill pendant 10 min. Servir chaud avec une salade verte
UN DELICE !!!!
POUR 6 PERS –3PTS/PERS
800 g de pomme de terre-150g de camembert-25 g de margarine 60 %-1 gros oignon-2oeufs-persil poivre et sel
Faire cuire les PDT à la vapeur, le éplucher lorsqu’elles sont encore fermes. Ecraser a chair à la fourchette avec le fromage, les œufs entiers et le persil. Faire blondir l’oignon émincé dans la margarine et ajouter à la préparation. Verser la préparation dans un plat à tarte en la répartissant bien. Avec les dents d’une fourchette, dessiner des croisillons. Mettre dans le four position grill pendant 10 min. Servir chaud avec une salade verte
UN DELICE !!!!