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Galettes de Poireaux aux Pommes de Terre et Muscade

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 pommes de terre
  • 250 g de poireaux
  • 2 cc noix de muscade
  • 10 cl eau
  • 40 g de farine
  • 30 de gruyère allégé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 - 1.5 pts
250 pommes de terre
250 g de poireaux
2 cc noix de muscade
10 cl eau
40 g de farine
30 de gruyère allégé
sel; poivre

Eplucher les pommes de terre et les raper. Emincer les poireaux
Melanger les pommes de terre et le poireaux dans un saladier
Ajouter la muscade, l'eau, la farine, le gruyère. Bien mélanger et saler et poivrer Faire de petites galettes et cuire dans une poele recouverte d'une feuille de cuisson pendant 20 mn. La retourner et laisser cuire encore 10 mn. Servir avec une salade .