Galettes de Quinoa aux Oignons et Ciboulette

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Tartes

1 Recette janv. 2011

Ingrédients Équivalences

75 g de quinoa
1 cc bouillon
2 oignons
1oeuf
50 g fromage blanc
1 cs ciboulette
2 cs de farine
huile d'olive

Galettes de quinoa
pour 6 galettes, 1.5 ppts/galette

75 g de quinoa
1 cc bouillon
2 oignons
1oeuf
50 g fromage blanc
1 cs ciboulette
2 cs de farine
huile d'olive

cuire le quinoa dans 250 ml d'eau+bouillon 15 mn
arréter et laisser gonfler 5 mn
émincer les oignons, dorer dans l'huile
mélanger, quinoa, oeuf, fromage blanc, ciboulette, farine
répartir dans + moules
30 mn 200 °

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