Ingrédients
Équivalences
- 2.5 pts de gambas
- 1 piment d’espelette
- 1 gousse d’ail
- 1 cs d’huile de d’olive
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre
Gambas sautées au piment d’espelette
Pour 4 personnes 2.5 pts
1 piment d’espelette, 1 gousse d’ail 1 cs d’huile de d’olive, 12 gambas 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel et poivre
laver le piment l’ouvrir et l’épépiner et le couper en lamelle
peler l’ail et l’émincer
faire chauffer l’huile dans une grande poele y jeter l’ail le piment gambas et aromates cuire les gambas 4 min sur chaque face saler poivrer servir immédiatement
Pour 4 personnes 2.5 pts
1 piment d’espelette, 1 gousse d’ail 1 cs d’huile de d’olive, 12 gambas 1 branche de thym 1 feuille de laurier sel et poivre
laver le piment l’ouvrir et l’épépiner et le couper en lamelle
peler l’ail et l’émincer
faire chauffer l’huile dans une grande poele y jeter l’ail le piment gambas et aromates cuire les gambas 4 min sur chaque face saler poivrer servir immédiatement