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Gâteau aux ananas sucrés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet de nappage pour tartes
  • 1 boite d'ananas s sucre ajouté en tranches (350g égoutté)
  • 80g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2cc d'édulcorant liquide
  • 100ml de lait écrémé
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
GATEAU À L'ANANAS
pour 8 parts /1.5pts la part

1 sachet de nappage pour tartes
1 boite d'ananas s sucre ajouté en tranches (350g égoutté) Flêche (Voir ICI) 2pts
80g de farine Flêche (Voir ICI) 4pts
1 sachet de levure chimique
2cc d'édulcorant liquide
100ml de lait écrémé Flêche (Voir ICI) 0,5pt
3 oeufs Flêche (Voir ICI) 6pts

préchauffer le four th 7 - 220º

dans un moule 24cm, napper le fond du plat avec le sachet de nappage(dissous dans un peu de jus d'ananas)
disposer à l'interieur du moule 6/7 tranches d'ananas comme pour former une fleur.
réserver.

dans un saladier, mélanger les autres ingredients en les incorporant un par un et en les mélangeant au fur et à mesure (farine, levure, oeufs, lait et l'édulcorant )
bien fouetter la préparation.
ajouter le reste d'ananas coupés en dés.
verser la pâte sur les rondelles d'ananas déjà préparées.
enfourner et laisser cuire 30min.

aprés cuisson, démouler aussitôt et arroser avec un peu de jus d'ananas....