Ingrédients
Équivalences
- 80g de farine
- 1 sachet de levure
- 60g de sucre
- 10cl de crème fraîche 8%
- 3 oeufs
- 5 tranches d'ananas
- 1 sachet de nappage
*** le gateau à l'ananas :
Vous préchauffez votre four à 220°(th7).
Dans un moule en verre culinaire, napper le fond du plat avec 1 sachet de nappage et mouiller avec un tout petit peu d'eau. Disposer à l'intérieur du moule 5 tranches d'ananas (que vous avez sorti d'une boite, hein !) comme pour former une fleur. Réserver.
Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients en les incorporant un par un et en les mélangeant au fur et à mesure (80 g farine, 1 sachet levure, 60 g sucre, 10 cl crème fraiche 8%, 3 oeufs).
Bien fouetter la préparation. Ajouter le reste d'ananas coupé en dés. Verser la pâte sur les rondelles d'ananas déjà préparées.
Enfourner et laisser cuire 30 mn.
Après cuisson, démouler aussitôt et arroser avec le jus d'ananas.
Vous préchauffez votre four à 220°(th7).
Dans un moule en verre culinaire, napper le fond du plat avec 1 sachet de nappage et mouiller avec un tout petit peu d'eau. Disposer à l'intérieur du moule 5 tranches d'ananas (que vous avez sorti d'une boite, hein !) comme pour former une fleur. Réserver.
Dans un saladier, mélanger les autres ingrédients en les incorporant un par un et en les mélangeant au fur et à mesure (80 g farine, 1 sachet levure, 60 g sucre, 10 cl crème fraiche 8%, 3 oeufs).
Bien fouetter la préparation. Ajouter le reste d'ananas coupé en dés. Verser la pâte sur les rondelles d'ananas déjà préparées.
Enfourner et laisser cuire 30 mn.
Après cuisson, démouler aussitôt et arroser avec le jus d'ananas.