Gâteau à l'ananas aux morceaux d'ananas

Gâteau à l'ananas
Nombre de parts | 8
Unités ProPoints™ estimées par part | 6

250g de farine
100g de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 verre d'ananas
2 cs d'huile
1 pincée de sel
1 boite d'ananas en petit morceaux

verser la farine,le sucre, le sachet de levure et de sucre vanillé puis casser les oeufs et les mettre dans un saladier avec la préparation.
Ensuite ajouter l'huile et le verre d'ananas.
Remuer le tout avec un fouet sans faire de grumeaux, attendre que la pate soit liquide mais pas trop.
Beurrer le moule et verser la préparationen ajoutant des petits morceaux d'ananas par dessus la pate.
Faire préchauffer le four a 250°pendant 5 minutes.
Mettre le moule au four et baisser la temperature a 200°.
Surveiller de temps en temps le gâteau pour ne pas qu'il brule,vers la fin de la cuisson mettre des petits coups de couteaux dans le gâteau pour voir si il est cuit.

Commentaires

vous pouvez mettre des rondelles d'ananas au fond du moule avant de verser la pate dessus