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Gâteau au Chocolat aux Fruits et Cacao

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 2 cc de miel
  • 10 g de farine
  • 10 g de maïzena
  • ½ sachet de levure chimique
  • 6 cc de cacao non sucré
  • 100 g de fromage blanc à 0 %
  • 1 zeste d'orange
Recette certifiée 100% sans IA
Gâteau au chocolat

Informations nutritionnelles
Nb. de personnes : 2
points 5.00

Ingrédients
2 oeufs
2 cc de miel
10 g de farine
10 g de maïzena
½ sachet de levure chimique
6 cc de cacao non sucré
100 g de fromage blanc à 0 %
1 zeste d'orange
Préparation
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
 
Préchauffer le four à 150°C (th.3). Dans le bol d'un robot, mixer ensemble les oeufs, le miel, la farine, la maïzena, la levure et le cacao.
 
Incorporer le fromage blanc et mixer de nouveau. Verser cette préparation dans un petit moule à manqué et enfourner 20 à 25 mn. Sortir du four et parsemer le zeste d'orange sur le dessus du gâteau.

Ce gâteau copieux est peu sucré, vous pouvez le réaliser en version sucrée en ajoutant de l'édulcorant de cuisson.