Ingrédients
Équivalences
- 120 gr de chocolat
- 4 CS de margarine allégée
- 3 oeufs
- 25 gr d'édulcorant
- 60 g de farine
- 1 ou 1/2 de levure
- 10 cl de lait demi écrémé
- 30 g d'amandes en poudre
Gâteau chocolat et amandes
6 personnes -- 6.5 pts par personne.
20 cm de diamètre, 3 cm épaisseur
Il cuit au micro ondes -- surprenant très bon!
120 gr de chocolat
4 CS de margarine allégée fondue
3 oeufs
25 gr d'édulcorant que je remplace par 10 gr de fructose que je ne compte pas (la vilaine)
60 g de farine
1 ou 1/2 de levure
10 cl de lait demi écrémé
30 g d'amandes en poudre
Faire fondre le chocolat. Ajouter la margarine fondue et mélanger.
Battre les oeufs avec l'edulcorant. Ajouter la farine, la levure et le lait.
Mélanger avec le chocolat puis incorporer la poudre d'amandes.
Verser tout ça dans un petit moule en porcelaine ou petit moule à cake!
Cuire 6 mn au micro ondes et laisser reposer 5 mn !
6 personnes -- 6.5 pts par personne.
20 cm de diamètre, 3 cm épaisseur
Il cuit au micro ondes -- surprenant très bon!
120 gr de chocolat
4 CS de margarine allégée fondue
3 oeufs
25 gr d'édulcorant que je remplace par 10 gr de fructose que je ne compte pas (la vilaine)
60 g de farine
1 ou 1/2 de levure
10 cl de lait demi écrémé
30 g d'amandes en poudre
Faire fondre le chocolat. Ajouter la margarine fondue et mélanger.
Battre les oeufs avec l'edulcorant. Ajouter la farine, la levure et le lait.
Mélanger avec le chocolat puis incorporer la poudre d'amandes.
Verser tout ça dans un petit moule en porcelaine ou petit moule à cake!
Cuire 6 mn au micro ondes et laisser reposer 5 mn !
Modifié (oct. 2005)