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Gâteau au Chocolat aux Éclats de Sucre

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Ingrédients Équivalences
  • 60 g de beurre allégé à 41 %
  • 100g de chocolat patissier
  • 40 g de farine( soit 2 c à Soupe)
  • un demi sachet de levure à gateau
  • 70 g de sucre (j'ai mis 50g de sucre complet)
  • 2 oeufs moyens (bio pour moi)
Recette certifiée 100% sans IA


Gâteau au chocolat (PP) avec moule tablette


Ce gâteau a cuit dans le moule « tablette » que j'aprécie, car il fait 16 « portions »
La recette faisant 25 PP chaque carré fait 2 PP ( 1, 57 PP exactement)
J'ai ajouté un demi paquet de levure à gâteau à la recette du livre.

Ingrédients

60 g de beurre allégé à 41 %
100g de chocolat patissier
40 g de farine( soit 2 c à Soupe)
un demi sachet de levure à gateau
70 g de sucre (j'ai mis 50g de sucre complet)
2 oeufs moyens (bio pour moi)

Préparation

faire préchauffer le four th 180 ° ou th 6
Faire fondre le chocolat et le beurre 6 mn au micro-ondes, puissance 400W soit décogélation sur mon micro-ondes.
Pendat ce temps, battre les oeufs et le sucre, puis ajouterla farine.
Melanger les deux préparations et verser dans le moule tablette posé sur votre grille
Cuire 10 mn.